PETITES TERRES / MICRO-FORÊT
Une micro-forêt comestible, à l’échelle de votre terrain.
Arbres, arbustes et plantes basses associés en plusieurs étages, comme dans une forêt, mais pensés pour produire : fruits, baies, aromatiques. Beaucoup de vie et de récoltes sur peu de surface.
Plusieurs étages sur peu de surface01 / MICRO-FORÊTQu’est-ce qu’une micro-forêt comestible ?
Dans une forêt, rien ne pousse seul et bien espacé : de grands arbres, des plus petits, des arbustes, une végétation basse se partagent la lumière et le sol sur plusieurs niveaux. Une micro-forêt comestible reprend ce principe de strates, sur une petite surface, en choisissant des espèces qui nourrissent : fruitiers, petits fruits, aromatiques et couvre-sols utiles.
02 / MICRO-FORÊTPlusieurs étages, peu de surface
En superposant les niveaux, on capte plus de lumière, on accueille plus d’espèces et on produit davantage qu’une pelouse ou qu’un massif classique à surface égale. La densité crée aussi un écran végétal vis-à-vis du voisinage, de l’ombre et de la fraîcheur, et un vrai refuge pour les oiseaux et les pollinisateurs.
03 / MICRO-FORÊTPour quel terrain ?
Quelques dizaines de mètres carrés suffisent : une bordure, un fond de jardin, un talus, un angle peu exploité. On part toujours de ce qui pousse déjà bien sur place, et on compose des associations adaptées à votre sol et à votre exposition, plutôt que d’imposer un modèle unique.
04 / MICRO-FORÊTUn sol vivant, sans travail mécanique
Pas de labour ni de motoculteur : on préserve la structure et les réseaux du sol, on couvre et on paille. La plantation se fait de préférence à l’automne, en dormance, pour que les racines s’installent avant le printemps. Le système gagne ensuite en autonomie année après année.
05 / MICRO-FORÊTComment on démarre
On lit le terrain, on définit les strates et les espèces, on dessine un plan d’implantation, puis on plante dense. Pour un exemple concret et documenté, découvrez notre micro-forêt au Jardin fondateur, et notre approche du jardin nourricier.